R. Karina Gallardo es Especialista en Extension en la Facultad de Ciencias Económicas y el Centro de Investigación y Extension en Árboles Frutales de la Universidad Estatal de Washington en Wenatchee. Ella obtuvo el grado de Ingeniero en Ciencias Industrias Alimentarias de la Universidad Nacional Agraria La Molina en Lima, Peru. Posteriormente obtuvo la Maestría en Economía Agrícola de la Universidad del Estado de Mississippi y el grado de Doctorado en Economía Agrícola de la Universidad del Estado de Oklahoma. Antes de trabajar para la Universidad del Estado de Washington, Gallardo hizo un Postdoctorado en la Universidad del Estado de Oklahoma.
El propósito del programa de investigación y extensión de Gallardo es ampliar las oportunidades de añadir valor a los diversos cultivos producidos en el estado de Washington. En consecuencia, las áreas de investigación en las que ha centrado esfuerzos son análisis de la demanda por productos agrícolas y análisis económicos de cambios en tecnología. Específicamente, Gallardo conduce investigación que busca determinar el valor de las preferencias del consumidor por atributos de calidad en frutas frescas y entender los factores que afectan la adopción por parte de los agricultores de nuevas tecnologías incluyendo nuevas variedades de fruta, sistemas mejorados de manejo de plagas, y mecanismos que incrementen la eficiencia del trabajador en el campo.